KARDAMOM

A Tchibo nagy lehetősége

2011.11.08. 10:31 1 hozzászólás kardamom

Tökéletesen elhibázott, vagy inkább nem teljesen kiforrott? Természetesen nem a Tchibo kávéjára, hanem a cég hazai terjeszkedési és üzletpolitikájára gondolunk, a német márka ugyanis a Starbucks első hónapjaihoz hasonlóan csak a plázákban van jelen, nem pedig ott, ahol szerintünk valóban tudna forgalmat csinálni: a budapesti belvárosban.

A Tchibónak minden adottsága megvan ehhez: korrekt kávéválaszték, a fővárosi kávézókkal nagyjából megegyező áron, de a nagyobb, Starbucks-típusú láncokénál alacsonyabb árakon. Ehhez öt-hatféle, naponta más süteményeket kínálnak, de a legdrágábbak sincsenek 500 forint felett. Az eddig általunk kóstolt répatorta, Sacher-torta és fehércsokis-étcsokis-tejcsokis szelet trió pedig nemhogy felveszi a versenyt a jobb cukrászdák és az amerikai típusú láncok kivétel nélkül finom édességeivel, de néha még újat is tudnak mutatni. Így vagyunk a kávékkal is.

tovább »

Közepes alatti reggeli drágán

2011.10.19. 12:26 szólj hozzá kardamom

burgerking.jpg

Nyilván Burger Kingbe nem reggelizni jár az ember, hanem azért, hogy gyorsan megegyen egy-két nagyobb hamburgert és hozzá sült krumplit. De várjunk csak, miért ne reggelizhetne az ember a Burger Kingben, amikor nem is olyan régen teljesen beújítottak kávétéren?

Újabban Lavazza-kávékkal várja vendégeit a Burger King: a szortimentben cappuccinótól a latte macchiatón át a jegeskávéig bármit megtalálni, és az árak is teljesen rendben vannak, kicsit talán a legfőbb konkurens kávéárai alatt. Ha jó a kávé, biztos jó a reggeli is, gondoltuk. De nem lett igazunk.

tovább »

Így néz ki a szüret Tállyán

2011.10.10. 12:20 szólj hozzá kardamom

A tállyai Homoky család pincészete szüretelni hívott minket október második hétvégéjére. Hárslevelűt szedtünk a Sasalja-dűlőben, amiről azt kell tudni, hogy nagyon jó, minősített terület. Íme a fotók.

Tokaj-Hegyalján már régóta tart a szüret: a zenit, a zengő és a muskotály szeptember közepe felé került le a szőlőtőkékről, most pedig a furminton és a hárslevelűn volt a sor. Sokan kérdezik, aszús év lesz-e 2011: mi azt tudtuk meg, hogy Homokyéknál idén nem lesz aszú, viszont kitűnő kései szüretelésű borokat várnak. Amit pedig már leszüreteltek, ott nem annyira a tokaji jelleg, sokkal inkább egy szép gyümölcsös jelleg várható.

Szóval ez egy jó évjárat lesz Tállyán.

tovább »

Tokaji aszús sör Miskolcon!

2011.10.04. 17:23 5 hozzászólás kardamom

Clipboard01_1317742294.jpg_460x478

Ha valaki Miskolcon jár, ne csak a Lazába és az Impresszóba nézzen be, hanem a Szinva-patak partján található Kortyoldába is.

A hely étteremként is funkcionál, de a sörökért érdemesebb betérni ide. Mi egészen sok saját sört kóstoltunk a Kortyoldában, ezek közül a fenti Korty névre hallgató tokaji aszúval ízesített sör hangzott a legkülönlegesebben. Az ára 400 forint körül volt. A Korty iskolapéldája a jó marketingnek: nagyon jól hangzik, jól is néz ki, de ezeken kívül egy minimális aszúízen kívül ez is csak egy sör a többi közül, nem ez lesz az az ital, ami ráveszi a sörivókat egy aszú megkóstolására, megkockáztatom, hogy inkább csak elvenné a kedvüket tőle, mert teljesen más világot és hangulatot ad vissza. 

Ettől függetlenül a Kortyolda sörei egytől egyig nagyon jók - ételtéren viszont még van mit javítani. De csak egy kicsit.

Palotanegyedbeli zöldségest reklámoz Fluor Tomi!

2011.09.03. 00:10 7 hozzászólás kardamom

Egy Bródy Sándor utcai kisbolt kirakatánál láttuk meg az idei év egyik legviccesebb és egyben legmegdöbbentőbb reklámját: az Adidas boltokban látható életnagyságú Fluor-figura kávét és pékárut hirdetve szól a Palotanegyed közönségéhez.

tovább »

szeretsz minket?

tudjuk, miről beszélünk

süti beállítások módosítása